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1、香菇是一種可食用菌，可以促進胃腸道內胃液的分泌，有助于胃腸道內物質的消化與吸收 。
2、香菇具有降低膽固醇、降血壓的作用，對于高血壓的人來說，可以起到調節病情的作用 。
3、香菇可以促進體內鈣的吸收，可以預防骨質疏松，可加固牙齒的堅硬程度 。
4、香菇具有減肥功效，可有效帶走胃腸壁的脂肪 。
【吃香菇的好處 吃香菇的好處和壞處】5、香菇還有提高機體免疫功能的作用 。
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