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1、食用蝦的好處有增強免疫力,保護心血管系統,保護眼睛等 。
【蝦子的營養與功效 經常吃蝦的好處和壞處】2、食用蝦的壞處是不宜與柿子,山楂,石榴,葡萄等同食,不但會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸與鈣結合形成鞣酸鈣后會刺激胃腸道,引起不適 。推薦蝦類為高蛋白食品,部分過敏性體質的人會對小龍蝦出現過敏癥狀,如身體上起紅斑,起疙瘩等,最好不要吃 。
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