在碗里怎么蒸米飯 _怎么

1、將米淘洗干凈。
2、碗里放水，水漫過米一點就行，水不能太多，因為蒸的時候鍋蓋上還會有水回流到碗里。
3、將加好水的碗放到蒸鍋里，冷水燒開，然后轉小火。
4、小火蒸30分鐘。中間不可以揭鍋蓋，會夾生。
【在碗里怎么蒸米飯】5、蒸好后，先不要急著揭鍋蓋，燜5分鐘再打開即可。