最簡單的烤箱烤鯽魚的做法如下：
1、把新鮮鯽魚破肚拿出內臟 ， 填充香料姜、蔥等 。
2、魚身打條刀口，這樣容易入味 。
【如何用功能最簡單的烤箱烤鯽魚囧】3、低溫100度先預熱烤箱10分鐘，然后把魚放進烤箱，選150度溫度烤15分鐘然后取出盤翻轉魚身 。
4、通過透明玻璃觀察，表皮烤黃色即可添加燒烤醬入味 。
5、適當控制時間，聞到魚香即可關掉電源，取出食用即可 。
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