1、與室溫儲存一樣,將整個蓮藕都用潮濕的報紙或廚房用紙包裹,放在塑料袋中,然后儲存在冰箱中 。儲存期約為1周 。
2、將切好的塊緊緊包裹起來,以防止切口端干燥和變色 ?;蛘?,將塊放入帶有拉鏈的存儲容器或存儲袋中 , 并添加足夠的水將其全部浸泡然后放入冰箱,每兩天更換一次水 。儲存期約為一周 。
【藕怎么儲存】3、將去皮的切塊浸入水中,然后存放在冰箱中 。您可以通過將其浸泡在水中來防止變色,但是營養物質會流出,因此請在幾天內用完 。
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