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牛奶蒸蛋怎么蒸不出凝固

生活百科牛奶

牛奶放多導致蒸不凝固 。
食材準備：
主料雞蛋1個，牛奶100g，糖適量。
【牛奶蒸蛋怎么蒸不出凝固】步驟如下：
1、準備好材料，雞蛋先放在碗里攪勻 。
2、加入細砂糖一起攪拌 。
3、加入牛奶里面再次攪勻 。
4、攪拌好后的蛋液用濾網濾到容器里 。
5、蓋上保鮮膜，并用牙簽在保鮮膜上扎幾個小孔 。
6、入蒸鍋大火蒸上7分鐘左右即可 。