吉士粉版卡仕達醬怎么做如何做

吉士粉版卡仕達醬的做法步驟:
1、準備材料;
2、將吉士粉,糖和蛋黃混合均勻;
3、加熱牛奶至沸騰;
4、慢慢沖入蛋黃糊中,邊加邊攪拌;
5、混合均勻后過篩倒回奶鍋;
6、小火邊加熱邊攪拌防止糊鍋;
【吉士粉版卡仕達醬怎么做如何做】7、加熱至劃過勺子有明顯的痕跡即可關火;
8、趁熱加入黃油攪拌均勻;
9、最后蓋上保鮮膜冷卻保存即可 。