粉腸怎么做 _粉腸

1、準備食材：粉腸1掛、香菜10g、醬油15ml、酒10ml、姜1塊。
2、將粉腸切成長段洗凈，姜切小片，香菜切小段備用。
【粉腸怎么做】3、鍋中倒水，放入姜片，放入粉腸煮約50分鐘，等到粉腸可以用筷子穿過，即可取出，將粉腸切小段擺盤，上面撒上香菜即可。