蝦仁絲瓜餡包子好吃 ， 做法如下：
1、大蝦洗凈，鍋內燒水，待水燒開后，放入大蝦、蔥、姜、花椒、鹽等煮至開鍋，撈出大蝦，剁成泥狀；
【蝦和什么餡包包子好吃】2、鍋內燒油，油涼后放入切碎成丁的絲瓜、蝦仁泥、泡好的木耳、蒜頭，再放點鹽和香油 ， 攪拌均勻，成餡；
3、發面 ， 放堿醒好，切成小塊，搟面皮，開始包包子；
4、上蒸鍋，大火蒸15分鐘后，蝦仁絲瓜餡包子即可完成 。
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