豬肉味道很重怎么回事

【豬肉味道很重怎么回事】豬肉味道很重是因為豬肉已經變質了,健康的、安全的豬肉是不會有特別的腥臊味的 。
豬肉又名豚肉,是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉 。其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分 。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用 。