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食用附子的注意事項 食用附子后的注意事項

附子生活百科


食用附子的注意事項 食用附子后的注意事項

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附子 ， 大辛大熱 ， 通行十二經絡 ， 為扶陽救逆第一要藥 。若炮制、配伍不當 ， 或煎煮時間不夠 ， 可引起中毒 。食用附子有哪些注意事項?
研究已知 ， 附子含有烏頭堿、次烏頭堿等六種生物堿 。這些物質有顯著的強心、利尿、興奮迷走神經中樞及消炎鎮痛作用 ， 但其毒性甚大 ， 其毒性主要是對神經與心臟的損害 。中毒時間一般在服藥30分鐘后出現 ， 長者1～2小時左右 。開始見口唇、舌及肢體發麻 ， 繼之惡心嘔吐 ， 煩躁不安 ， 進而昏迷 ， 四肢及頸部肌肉痙攣 ， 呼吸急促 ， 肢冷脈弱 ， 血壓及體溫下降 ， 心律不齊 ， ECG示多發性室性早搏 ， 嚴重者可突然死亡 。
和眾多藥物一樣 ， 附子也要相克的食物 。如瓜蔞、白蘞、反半夏、貝母、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭 ， 附子與上述藥物相克 。
【食用附子的注意事項 食用附子后的注意事項】外感期間不宜食用附子 ， 食用附子期間禁洗冷水頭 ， 冷水澡 ， 忌房事等 。煎煮時間：滾水先煎2小時 ， 不可斷火 ， 煎附子的水一次要加夠 ， 若水不夠 ， 中途只能添加滾開水 。服藥期間忌食生冷寒涼 ， 油炸辛燥食品 。蔥蒜同為葷物 ， 皆動腎氣 ， 用之必損腎氣 ， 腎氣受損之人 ， 多聞之即嘔 ， 自當遠之 。還有白蘿卜 ， 虛人一定慎用 ， 泄人正氣 ， 補也徒勞 。