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咸菜面制作方法

生活百科咸菜

1、準備主料咸菜200g、面條100g、輔料油適量、雞精少許 。
2、先從壇子里邊兒去些咸菜 。
【咸菜面制作方法】3、鍋內放豬油 。
4、倒入咸菜翻炒 。
5、往鍋里加入適量清水 。
6、待鍋里煮出咸菜的香味兒了再將面條下入鍋中 。
7、撒上些許雞精起鍋即可 。咸菜本就咸，就不用放鹽了 。鍋里加水后，先用大火燒開，再用小火慢慢煮 ， 把咸菜的味兒煮出來再下面條 。