【光用鹽腌辣椒怎么腌】1、辣椒洗凈晾干，去蒂 。
2、辣椒放入適量精鹽，用手揉搓3分鐘，直至精鹽掛滿辣椒，放置1小時 。
3、1小時后，再次揉搓辣椒，然后將辣椒放入玻璃瓶中，加入適量涼白開 ， 用手壓緊 ， 密封三天即可 。

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