糖蒜要泡多久才能吃

1、需要提前準備好的材料包括:蒜 750克、食鹽 適量、紅糖 適量、香醋 適量、水 適量 。
2、首先把準備好的大蒜撕去表皮,放一旁備用 。
3、盆里放入適量的水和鹽,用勺子拌勻 。
4、把剛準備好的大蒜放入鹽水里浸泡72小時 。
5、鍋里放入準備好的紅糖,醋和水 , 大火將糖煮化 。
6、把大蒜放入準備好的玻璃瓶中 。
7、倒入煮好的糖醋水 , 蓋上蓋子密封好 。
【糖蒜要泡多久才能吃】8、放置2個月后,把大蒜取出,這樣就可以食用了 。