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深圳有什么特產

生活百科深圳

1、沙井鮮蠔
蠔是寶安最著名的特產 ， 以沙井蠔最著稱于世 。因沙井的蠔田處于咸淡水交匯之地，蠔吸食海水里的浮生物特別多 ， 所以這里的蠔長得比其它地方肥大，味道也更鮮美 。沙井蠔富含蛋白質和維生素A1、B1、B2、D等，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍，沙井蠔及其制品蠔 干（鼓）和蠔油大量暢銷于香港、南洋及歐美等地，一直供不應求 。
2、南山荔枝
南山荔枝 ， 廣東省深圳市南山區特產 ， 中國國家地理標志產品 。
荔枝原產于中國南方，早在唐宋時期 ， 荔枝便是進獻的“貢品” 。主要品種有糯米糍、桂味、妃子笑等 。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點 。營養價值高，味甜肉脆，歷來被譽為“中華之珍品”，是馳名中外的著名嶺南佳果 。
3、西鄉基圍蝦
基圍蝦是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品 。西鄉產的基圍蝦體積較?。?狀如中指，全身透明略帶麻點 ， 蝦皮特別薄，肉質非常細嫩，鮮美可口，營養豐富，其蛋白質含量與沙井蠔相媲美 。西鄉因其得天獨厚的地理位置而成為深圳最主要的基圍蝦產地 。西鄉產的基圍蝦體積較?。?狀如中指，全身透明略帶麻點 ， 蝦皮特別??，肉质窚\Ｏ改郟?鮮美可口 ， 營養豐富 ， 其蛋白質含量與沙井蠔相媲美 。經常食用基圍蝦具有明目潔齒、養顏健身、益壽延年的功效 。
4、石巖沙梨
【深圳有什么特產】石巖沙梨是深圳主要的特色水果之一 ， 主要分布在北半部的山區，尤以有水果之鄉美稱的石巖為最 。石巖的水果品種主要有沙梨、黃梅和方柿等，其中沙梨最為著名 。石巖沙梨與北方梨相比有幾大特點：一是大 。果大如瓶，最大者一般有一斤半；二是汁水好 。梨肉雪白，肉質脆爽，食后無渣，水份極多；三是特別甜 。味道可口，甘甜無比 。