【芒果黑斑還能吃嗎 芒果放了幾天有黑斑怎么回事】
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1、可以吃的情況 。芒果是一種營養豐富的水果，在運輸過程中如果受到了擠壓、碰撞會造成芒果內部的細胞破損，芒果細胞內的酚類物質被氧化為褐色的醌類物質釋放出來，在外皮上就會出現黑色的斑點，這種情況被稱作芒果褐變，有少量褐變黑斑是可以食用的 。
2、不能吃的情況 。芒果放久了會發生變質反應，變質的芒果也會產生黑斑，而且還有異味，這樣的芒果不能食用 。
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