【吃什么菜去火】1、苦瓜具有清涼解渴、降火解毒的功效，苦瓜中含有多種維生素、礦物質，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速火毒的排出 。
2、百合性寒，除了可以清熱解毒降火外，對于經常性的失眠、多夢、精神恍惚的患者也是不錯的選擇 。
3、冬瓜 。冬瓜可以利尿消腫、清熱降火、化痰，濕熱體質若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩惱、消渴、癤腫等均可以使用 。
4、綠豆 。綠豆是最常用的清熱、降火、解毒的食品 ， 還有降脂、保肝的作用 ， 是火熱體質天然的降火藥 。
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