1、食材：面粉250g、芝麻125g、干酵母2g、少許鹽；
2、芝麻用搟面杖碾碎 ， 加入少許鹽，憑自己口味加鹽
3、溫水里加入干酵母 ， 用手捏碎碎的，然后用這個(gè)水和面，面和好以后敷保鮮膜放在陽光處發(fā)著 。
4、面發(fā)好以后弄成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子，搟面杖搟成長條 ， 刷上油 ， 均勻撒上芝麻鹽，卷成花卷型 ， 放入鍋中 。
【芝麻鹽花卷的做法】5、蒸15到20分鐘以后出鍋 ， 如果有多余的芝麻鹽可以花卷蘸著芝麻鹽吃 。

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