熟雞蛋放的時間需根據溫度來決定 。如果溫度在10℃左右，可以放2-3天；溫度在25℃時，可以放置一天；但如果溫度超過30℃以上，只能放置半天 。如果想放得更久，建議將熟雞蛋放在冰箱冷藏，可以放置4-5天 。
吃雞蛋的好處：1、雞蛋更耐餓 。雞蛋比面包、饅頭、谷物片等更耐餓 。其中的蛋白質和脂肪能為你持續平穩提供能量，讓你肚子飽的時間更長 。
2、雞蛋幫助減肥 。研究證明，早餐吃雞蛋的人，比吃餅的人更容易減輕體重 。
【白煮蛋可以放幾天】3、雞蛋是蛋白質的絕佳來源 。雞蛋的蛋白質中含有人體的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白質 。

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