【生物堿堿性大小的表示方法是】生物堿存在于自然界中的一類含氮的堿性有機化合物 ， 有似堿的性質 ， 所以過去又稱為贗堿 。大多數有復雜的環狀結構 ， 氮素多包含在環內 ， 有顯著的生物活性 ， 是中草藥中重要的有效成分之一 。具有光學活性 。有些不含堿性而來源于植物的含氮有機化合物 ， 有明顯的生物活性 ， 故仍包括在生物堿的范圍內 。而有些來源于天然的含氮有機化合物 ， 如某些維生素、氨基酸、肽類 ， 習慣上又不屬于“生物堿" 。
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