【芋艿魚片粥怎么做】1、將蘿卜切成小段準備好 。
2、將買來的三文魚切成小塊洗凈后加入鹽、胡椒粉、料酒、雞蛋清和干淀粉，用手抓拌均勻后，放置一邊腌一會，備用 。
3、將芋艿、蔥切好備用 。
4、砂鍋中放入清水，燒開后，把淘洗干凈的大米倒入砂鍋中，大火燒開后改小火慢慢的熬 。熬至大米爛熟粘稠之時，放入魚片與芋艿、蘿卜、煮開 。
5、放入適量的鹽和胡椒粉調味，用香蔥點綴一下 。
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