用料酒和醬油將雞放入冰箱中腌制12小時 。準備盤子 , 鋪上兩層錫紙 , 將雞放上 。
醬油,辣椒醬,蔥,鹽調成醬料,將雞肉刷上一層醬料后放入預熱好的烤箱 。上下火250度,烤30分鐘 。
【烤箱版烤雞怎么做】中途拿出雞肉,再刷一次醬料,放入烤箱30分鐘后取出 。
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