1、主料：高粉250克、雞蛋30克、黑芝麻15克、水90克、鹽3/4克 。
2、所有材料入面包機攪拌成稍硬的面團，醒15-20分鐘；
3、搟成3-4毫米的厚度，當然也可以更薄些；（越薄越吸油）
4、切成長方形片，兩片重疊對折，在對折處切三刀，中間切的長一些，攤開后一頭從中間的切口拉出，依次做好；
5、油熱后入鍋中小火炸至金黃色；
6、撈出控油；
【麻葉果的做法和配方】7、麻葉果子涼涼開吃，焦香酥脆 。
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