1、用料：五花肉200克；筆管8個；青椒1個；蔥姜蒜適量；蠔油3勺；味極鮮2勺；白糖2勺 。
2、筆管洗好切塊，五花肉切片，青椒切塊，蔥姜蒜切好 。
3、鍋中倒入油，放入蔥姜蒜之后，再放入五花肉，煸炒 。
4、五花肉炒至微黃色，加入筆管翻炒，再加入3勺蠔油 ， 兩勺味極鮮，兩勺白糖 。
【好吃簡單的五花肉炒筆管做法】5、最后加入青椒翻炒，炒勻即可出鍋 。
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