【毛筍干怎么曬】毛筍干曬制過程：將毛筍干從地里面挖出 ， 越厚的土層，筍越長且嫩，要將挖出來的筍煮熟、煮透、切忌一定要將筍煮熟，這樣才不會出現澀口的現象 。煮好后的筍藥用涼水沖，在農村可以直接用自己家里的水，涼水沖完后，等到太陽升起后，把毛筍干拿出來，在沖陽的地方 ， 鋪開了曬 。大太陽的情況曬出來的筍干看起來算好看一些，若是遇到陰天 ， 筍干會變得很丑，而且發黃的外觀下，略帶發黑 。自己家曬得筍干，基本上都是嫩的，聞上去具有太陽的味道，自己吃起來，根據更加的綠色、安全 。
【毛筍干怎么曬】毛筍干曬制過程：將毛筍干從地里面挖出 ， 越厚的土層，筍越長且嫩，要將挖出來的筍煮熟、煮透、切忌一定要將筍煮熟，這樣才不會出現澀口的現象 。煮好后的筍藥用涼水沖，在農村可以直接用自己家里的水，涼水沖完后，等到太陽升起后，把毛筍干拿出來，在沖陽的地方 ， 鋪開了曬 。大太陽的情況曬出來的筍干看起來算好看一些，若是遇到陰天 ， 筍干會變得很丑，而且發黃的外觀下，略帶發黑 。自己家曬得筍干，基本上都是嫩的，聞上去具有太陽的味道，自己吃起來，根據更加的綠色、安全 。