家常牛排的醬汁怎么調 _家常

1、食材：西紅柿，冰糖，黃油，蒜頭。
2、現將西紅柿，蒜頭，洋蔥切細，鍋里放黃油少許和玉米油爆香蒜末，再放入洋蔥和西紅柿炒到西紅柿變成泥，放入黑胡椒。
3、放入醬油，最后放入生粉勾芡。
【家常牛排的醬汁怎么調】4、牛排煎好淋上醬汁，裝盤，也可以放入意面和青菜。