絲瓜煮水餃的做法 _絲瓜

1、主料：雞蛋1個、絲瓜1根。
【絲瓜煮水餃的做法】2、輔料：食鹽1茶匙、水800毫升。
3、做法：
　?。?）絲瓜去皮切塊，鍋中倒入清水，把絲瓜塊倒進去。
　?。?）蓋上鍋蓋，把鍋中的水燒開。
　?。?）水燒開后，倒入打散的蛋液，煮至絲瓜變軟，加鹽調味即可(夏天吃，沒放油，清淡) 。