【20度米酒的制作方法】1、主料:大米50克、水250毫升 。
2、輔料:甜酒曲3克 。
3、做法 。
(1)大米加水浸泡過夜 。
(2)放入電飯鍋蒸熟 。
(3)放入酒曲和水攪拌均勻 。
(4)裝入瓶子,密封發酵36小時即可 。
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2、輔料:甜酒曲3克 。
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(1)大米加水浸泡過夜 。
(2)放入電飯鍋蒸熟 。
(3)放入酒曲和水攪拌均勻 。
(4)裝入瓶子,密封發酵36小時即可 。