蔬菜：指可以做菜吃的草本植物 ， 部分可以直接食用，但部分不可以直接食用，多數直接食用營養價值更高 。例如：白菜，土豆，芹菜，黃瓜 ， 蘿卜等 。
菜蔬∶青菜 ， 煮熟的菜肴，可以直接食用，是熟食 。
【哪個知道菜蔬和蔬菜的區別】菜蔬果品∶煮熟的菜肴 。
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