死神辣條是用世界最辣的辣椒卡萊羅納死神辣椒制作的，比普通辣椒辣200倍 ， 按照“史高維爾指標”來衡量，“卡羅萊納死神辣椒”的辣度介于150萬到220萬之間 ， 是世界上最辣的辣椒 。
死神辣條，是一種調(diào)味面制品，主要原料為小麥粉、水、鹽、糖、天然色素等，經(jīng)過膨化機高溫擠壓膨化，再加油、辣椒、麻椒、防腐劑等調(diào)味料或添加劑而制成 。
【死神辣條為什么辣】吉尼斯世界紀錄花了4年的時間，終在11月認定柯里的杰作“卡羅來納死神”辣椒是地球上最辣的辣椒，柯里的“死神辣椒”也得到了溫斯洛普大學(xué)學(xué)生的認證 。

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