凍松茸怎么吃

凍松茸可煮排骨食用 , 詳細步驟如下:
1、將松茸菌洗干凈 , 用300毫升水浸泡半小時;
2、排骨頭洗凈 , 在滾水里氽掉血水;
3、沙鍋里加入1500毫升水 , 煮開后放入排骨頭和姬松茸 , 浸泡姬松茸菌的水也一并加入 , 再次煮開就將火調到最小 , 慢慢煲;
4、鮮淮山去皮 , 切成厚度為8毫米左右的塊狀;
5、排骨和松茸煲1.5小時后 , 加入鮮淮山 , 大火煮開后再小火煮20分鐘;
【凍松茸怎么吃】6、最后加入鹽和雞精即可 。