最好的辦法是用銳器淺淺的插到火腿腸一端，因為皮很好切割你一路滑到另一端，剝開就好，沒有銳器或者沒有干凈的銳器可以以火腿腸中間為點，握住兩端使勁扭，扭到中間細細的再繼續，直到扭斷，這樣扭斷的一半是很漂亮的露出來的火腿腸 。
【怎么剝火腿腸的包裝】火腿腸是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入調味品、香辛料、品質改良劑、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，采用腌制、斬拌、高溫蒸煮等加工工藝制成，其特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長 。
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