砂鍋粉怎么做

【砂鍋粉怎么做】1、粉絲泡軟,蔥切末,姜切末,鍋中加油燒熱 , 放入肉末炒一會 。
2、放料酒、姜、蔥花煸透,倒入榨菜炒出香味 , 加水,蓋鍋蓋,悶熱裝碗待用 。
3、將粉絲放入鍋中 , 加油、醬油、白糖、水、倒入配料煮沸,加蓋燒至粉絲干透,撒上胡椒粉即可 。