怎么做麥香雞翅 _怎么

材料：雞翅半斤、雞蛋1個、面粉 1杯、面包屑1杯、鹽1茶匙、黑胡椒1湯匙、油適量。
做法：
1、事先將雞翅用鹽和黑胡椒粉鹽15分鐘，準備好雞蛋液、面粉、面包屑；
2、依次將雞翅沾上面粉、蛋液、和面包屑；
【怎么做麥香雞翅】3、油鍋先大火燒熱至7、8成，放入裹好粉的雞翅，轉中火炸至金黃。