1、酸奶、雞蛋、蜂蜜，攪拌混合均勻 。
2、加入普通面粉，攪拌均勻 。
3、加入紅棗碎，攪拌均勻 。也可把劑子分成兩塊搟圓，一塊在下，餅邊碼上棗子，一塊覆蓋上，捏緊邊口封圓 。
【爆棗餅的做法】4、然后平底不粘鍋，燒熱，轉小火，倒入一勺面糊，煎至表面冒小孔孔，且泛透明色 ， 翻面，煎至兩面金黃即可 。
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