熟肉的保存，一般就用保鮮膜包好放冷藏能放3~4天 ， 要是放冷凍也能放幾個月 。
【熟肉怎么保存】保鮮膜是一種塑料包裝制品，通常以乙烯為母料通過聚合反應制成，保鮮膜可分為三大類:第一種是聚乙烯，簡稱PE;第二種是聚氯乙烯，簡稱PVC;第三種是聚偏二氯乙烯，簡稱PVDC 。微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合 ， 在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業生產的食品包裝領域都有廣泛應用 。
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