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蟹棒雞翅怎么做

生活百科雞翅

1、雞翅去骨 ， 放到碗中加入適量醬油 ， 料酒，姜末 ， 蒜末，麻油，鹽 ， 胡椒粒腌制約20分鐘，可以根據個人口味調制醬料 。
【蟹棒雞翅怎么做】2、將雞翅取出，腌制的碎末清理干凈 ， 將蟹棒放入雞翅里 。
3、平底鍋燒熱加入適量香油，油熱后放入雞翅煎至兩面金黃 ， 蟹棒變軟 。
4、取適量白砂糖，淀粉加水調汁 ， 倒入鍋中 ， 大火收汁 ， 就好了 。