1、如果是帶殼的菱角 , 直接冷藏即可 , 可以保存較長的一段時間 , 塑料袋上要留有小洞保持通風 , 以免濕氣在塑料袋中導致菱角發霉 。但是值得注意的一點就是 , 冷藏的時間越長 , 它的口感也會越差!
2、如果是帶殼的菱角 , 不放入冰箱冷藏 , 直接放在保鮮盒中 , 置于陰涼干爽處 , 也可以保存一至兩天 。
【菱角米怎么保存】3、如果是去殼的菱角 , 在保存的時候我們需要先用保鮮袋或者保鮮盒密封好 , 然后放置在陰涼處或者是冰箱里保存 , 大概能保存兩天左右的時間 。
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