1、羊排加入蔥 , 姜,料酒,焯水 。
2、土豆,胡蘿卜,西紅柿切塊 。
3、鍋里放底油,擠入姜片 , 蔥段炒香,放入西紅柿,炒出湯汁 。
4、倒入焯好的羊排,加入老抽 , 蠔油,翻炒均勻 , 加水沒過全部食材 。
【羊小排的做法】5、加入香葉,干辣椒,八角,冰糖翻拌均勻,加蓋中小火燜半個小時 。
6、半小時后放入土豆胡蘿卜翻拌均勻,加鹽 , 混合均勻之后繼續加蓋燜半個小時,出鍋前加入青蒜提味 。
- 如何選擇石膏板
- A級B級防火等級是怎么分的
- 吃的苦中苦方為人上人什么意思
- 窗字的由來
- 嘯是什么動物的叫聲
- 龍蝦的寓意是什么
- 圓柱的截面可能是三角形嗎
- 開紅酒的工具叫什么
- 地面防水做法
- 有沒有什么快速漬酸菜的辦法
