天熱可以放冰箱 。涼爽的天氣可以不用放冰箱，常溫下保存就可以 。月餅屬熟食，建議盡快食用 。
【月餅回油后怎么存】月餅含有豐富的油脂和糖分 ， 受熱、受潮非常容易發霉、變質 。因此 ， 一定要存放在低溫、陰涼、通風的地方 ?？梢詫⒃嘛瀻Оb盒放入冰箱的冷藏室，在這樣的環境中，月餅的保存時間會長一點 。
準備食用時，提前一小時把月餅取出來，這樣才能保證口感 。如果冰箱空間不夠，可以將月餅存放在竹籃里并把竹籃掛在通風、陰涼的地方，隔天把月餅上下翻一次 。

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