如何做黑菜豆腐湯

1、砂鍋內放一小半水先小火燒熱 。
2、棒骨洗凈,放另一個鍋內,煮至出血沫關火 。把棒骨撈出,移至水已燒熱的砂鍋里,放入紅棗、火腿片、姜片、蔥、枸杞、八角、黃酒,中火燉1.5小時 。
【如何做黑菜豆腐湯】3、蘿卜去皮切大塊、北豆腐切大塊,放進鍋內再煮半小時 , 按自己口味加鹽即可 。