1、準備材料：
一勺老抽、一勺生抽、半勺耗油、適量胡椒粉、半勺料酒、半勺白糖、1個新鮮的洋蔥、適量的蔥、適量的蔥以及1只雞，材料準備完成后開始制作電飯煲雞 。
2、配料涂抹：
將生抽之類的配料涂抹在雞肉上，最好來回涂抹5分鐘，之后放入姜腌制一個小時以上的時間，最后用保鮮膜將雞肉蓋起來，這樣可以讓雞肉更好的入味，增加食用口感 。
3、制作過程：
【電飯煲雞的做法大全】電飯煲底部可以刷一層油 ， 然后放入洋蔥、姜以及蔥墊底，或是在雞肉的肚子里面放置一些蔥、姜，之后倒入料汁，不需要加水，蓋上蓋子后按下煮飯鍵，大概40分鐘短時間便可做好了 。