1、咸菜可以冷凍，但不建議放入冰箱冷凍 。
2、咸菜是用食鹽等調味料腌漬后的蔬菜，有較強的咸味，可長期保存 。
【咸菜能放冰箱冷凍嗎】3、咸菜這種高鹽的食品，高滲透壓可以抑制微生物的生長，起到防腐的作用 ， 因此，腌咸菜的時候都要放大量的食鹽，放到室溫下就可以保存很長時間，對于這類高鹽的食物，放到冰箱冷凍，反而會因為鹽會結晶被誤以為是變質而丟掉，因此不建議放進冰箱中冷凍保存 。
- 肉放冰箱怎樣讓保持新鮮?
- 煮熟的雞胸肉放冰箱保鮮能放幾天
- 槐花怎么保存在冰箱
- 酸菜魚配菜有哪些
- 糖葫蘆放冰箱里為什么會化
- 夏季綠豆湯怎么放冰箱不壞
- 冷凍新鮮鮑魚怎么做
- 月餅回油后怎么存
- 冰箱垃圾怎么處理
- 發面能放雞蛋嗎