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什么食物含鋅

生活百科什么

含鋅的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋類等 ， 其中含鋅量最高的食物就是牡蠣 ， 動物性食品普遍含鋅量比較高 ， 每一百克動物性食物中大約含鋅三到五毫克 ， 植物性的食物含鋅量普遍的偏少 ， 每一百克植物性食物中大約含鋅只有一毫克左右 。
【什么食物含鋅】作為人體必須的微量元素 ， 鋅與人體的發育可謂是密切相關 。鋅對身體內激素的形成有很大作用 ， 所以對于青春期的孩子鋅的作用就更為突出 。此時孩子缺乏鋅 ， 容易造成生長緩慢 ， 嚴重甚至可能發育停止 。鋅可以提高機體的免疫功能 ， 提高細胞活性 ， 使人體不易發生感染性疾病 ， 增強人體抵抗力 。