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洋蔥去皮 。
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把洋蔥切片 。
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打三顆雞蛋，加入適量食鹽，攪勻 。
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鍋中放適量油，燒熱后倒入蛋液 。
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待蛋液稍稍凝固后，翻炒 。
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加入洋蔥，翻炒幾下 。
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加入少量醬油調色 ， 繼續翻炒 。
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洋蔥變軟后，加入少量食鹽，出鍋！
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咸香中帶著一點洋蔥的甜味 。
【雞蛋洋蔥怎么做 步驟簡單易懂】
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完成了 。
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