1、將肉煮熟 , 沖洗干凈 。
2、用手撕成長條 。
3、用肉錘將肉捶松,捶茸 。
【肉松怎么做的細膩】4、加入調料拌勻 。
5、不粘鍋內加入油,燒溫 。
6、加入肉松不斷翻炒 。
7、直至肉變成金黃色 。
8、晾涼后,雙手合十搓一下 , 使肉松更蓬松細膩 。
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