1、準備材料:板栗 500克、鹽 300克、白糖 15克 。
2、將板栗洗干凈 , 瀝干水分 。
3、用剪刀在板栗上剪一個小口
4、鍋中放入鹽,翻炒均勻 。
【板栗用什么炒】5、倒入板栗翻炒 。
6、加入白糖繼續翻炒 , 翻炒至糖慢慢焦化 , 變成深咖色 。
7、筷子夾出板栗裝盤,糖炒板栗即完成 。
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