如何才能買到新鮮的牛肉

【如何才能買到新鮮的牛肉】1、看顏色:顏色看上去很均勻,瘦肉的部分是鮮紅色的,肥肉的地方是白色的 。
2、看質感:表面上整體看去都很干燥,有一點點濕潤 , 用手指按壓后能馬上恢復的 , 就是新鮮的牛肉
3、聞氣味:聞起來有淡淡的腥味,但是沒有其他的異味,那就可以肯定是新鮮的牛肉啦 。