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最簡單的早餐做法

生活百科簡單

1、取一個大碗裝好面粉和鹽，沖入沸水 。
2、攪拌成絮狀 。
3、晾涼后揉成團，包上保鮮膜醒15分鐘 。
4、胡蘿卜、蔥切碎 。
5、面團分成小劑子 ， 取一份搟圓 。
6、平底鍋燒熱放少許油 ， 把搟好的餅放進去小火煎一會 。
7、翻面后磕入一個雞蛋，借助鏟子刮開 。
8、快凝固時撒上胡蘿卜和香蔥，翻過去略煎 。
【最簡單的早餐做法】9、出鍋后稍涼一下，卷起來，切成段即可 。