1、將報紙包裹紅薯，然后放置于陰涼處即可，約可保存3-4周 。
2、紅薯買回來后，可以放在外面曬一天，保持它的干爽 ， 然后放到陰涼通風處 。離它們50厘米左右放3-5個成熟的蘋果 。
【保存地瓜不發芽的方法】3、木箱保存 。紅薯很怕冷，當溫度低時，就可能受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛 ， 如果長期處于高于18度以上，又會發芽 。因此，最好把室溫掌握在15度左右 。同時，也要注意防止溫度忽高忽地 。紅薯受潮，很容易引起病菌侵害，造成腐爛 。因此，最好放在透氣的木板箱內保存 。
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